中博教育携手风行牛奶的参访之旅圆满结束!
文章来源:中博教育
发布时间:2019-08-30 10:25
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暴雨过后的天气格外晴朗,8月27日上午10点,中博教育广州带领同学们参加了风行牛奶企业参访活动。同学们的每一个经历,都是一种成长。
广州风行乳业股份有限公司可溯源至1927年,于1952年创立“风行牌”,是拥有悠久历史的全产业链国营乳品企业。在陪伴广州发展近百年的历史里,风行乳业以“勇于开拓,敢为人先”的意志,不断改革生产设备及创新工艺;以广州人高端饮食生活风尚标的姿态,不断满足广州人对“鲜”味的执着追求,沉淀为本土文化不可缺少的一部分。
风行牛奶工厂距离地铁站有将近20分钟的路程,但是不能阻挡同学们激动澎湃的心情,在欢声笑语中一起度过了这段路程。
01
参观通道——工厂外
进入大门,各种醒目的标语代表着风行牛奶注重食品*。而“发展是*要务,人才是*资源,创新是*动力”更为引起注意,这是广东代表团审议会上强调的内容。
02
参观通道——一楼生产区域
在这里,我们可以清楚了解到风行牛奶的产品灌装流程以及包装流程。
03
参观通道——二楼风行乳业研究中心
在研究中心,我们发现有产品研发区以及产品检验区,风行产品入厂检验有多达30多项。看到风行牛奶坚持检验原则,有专门的三聚氰胺检验室,以保证产品质量以及消费者*。
04
参观通道——三楼企业文化展厅
通过参观展厅,同学们可以深刻了解到风行牛奶的历史前沿,从1927年牧工商一体化运营到1952年创立“风行牌”,再到1984年国内头一家引进美国奶牛并出口鲜奶到香港,直至2008年成为广东省奥运会农产品供应基地,风行牛奶做出了很多贡献。
此外,我们还认识了各种结合市场需求的风行产品,以及从牧场到餐桌的一个过程【牧(优质的奶源)—工(先进的生产设备及工艺)—商(风行牛奶专卖店,总有一家在身边)】。工作人员也给我们展示并讲解了加工厂低温车间设备3D模型。
牛奶食品*科普知识课堂,补充牛奶食品*常识,扫除关于牛奶的误区。
05
参观连廊——生产前处理区和中控室
在这里,能看到风行工作人员们严谨的工作态度,严格把关每一件产品,不放过每一个环节。
06
牛奶小讲堂
*后,同学们在品尝风行牛奶的同时,一起观看风行牧牛人的故事和风行牛奶企业宣传片,了解了风行牛奶进口奶牛的来源。在影片中,风行乳业总经理赵伟师承诺,风行牛奶将不忘初心,牛仔在身边,奶更新鲜。
参访已近结束,同学们在工厂门前一起合影留念,作为这次参访的美好回忆。通过本次参访,让大学生们重新认识风行牛奶的运营和日常工作,引导在场的大学生们未来学习和成长的方向。
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Alex

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